Наш легендарный пломбир с шоколадной крошкой. Сначала вы чувствуете нежный вкус пломбира, а потом насыщенный вкус настоящего черного шоколада. Шоколадную крошку мы делаем вручную из черного бельгийского шоколада: шоколад расплавляем, затем наносим тонким слоем на мраморную доску, а после остывания специальным шпателем снимаем крошку и добавляем в мороженое.